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HUITRES

6 huitres
15$
12 huitres
29$


Assiette de charcuterie
15$

Assiette de fromage
12$

Langue de veau grillée et salade ceasar
15$

Salade verte, vinaigrette Conti
5$

Tartare de boeuf à l’asiatique, wonton frits et émulsion au gingembre
16$

Pommes de terre rattes frites
4.50$

Crevettes pop-corn avec mayonnaise au wasabi et à l’érable
8,50$/15$

Gnocchi maison, champignons sauvages, pois verts et pécorino
18$

Salade d’épinards, pommes, fenouil, amandes et vinaigrette au miel
12$

Ceviche de turbot et bourgots,leche de tigre et quinoa frit
13$


PLAT DU MOMENT
Bun de homard mayonnaise, chou rave mariné, et estragon
18$

Tarte à la tomates, béchamel au cheddar, compote d’oignons et pistou
13$

PLAT À PARTAGER
Poulet de cornouailles en crapaudine beurre aux herbes, légumes rôtis et citrion grillé
36$

Le pain est servi sur demande


DESSERTS

Crémeux au chocolat, tuile croustillante cassis
6.50$
Mille-feuilles aux fraises et rhubarbe du Québec
7.50$
Tiramisu en pot
8$



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