SPIRITUEUX

WHISKY

1.25oz

Canadian Club 12 Ans (Canada)	8
Lot 40 Rye (Canada)	10
Sivo Rye (Québec)	9,5
Sivo Single Malt (Québec)	10
Cirka Premier Whisky 93/07 (Québec)	16

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Buffalo Trace Bourbon (É-U)	9
Jim Beam Bourbon (É-U)	8
Angel's Envy Bourbon (É-U)	15
Colonel E.H. Taylor Single Barrel Bourbon (É-U)	16
Woodford Reserve Bourbon (É-U)	10
Woodford Reserve Double Oaked Bourbon (É-U)	15
Eagle Rare 10 ans Bourbon (É-U)	16
Booker's Bourbon (É-U)	19
Old Ripe Van Winkle 12 ans Bourbon (É-U)	80
Knob Creek Rye (É-U)	10
Sazerac Rye (É-U)	10
Jack Daniels (É-U)	8

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Suntory Toki (Japon)	12
Suntory Hibiki (Japon)	22
Nikka Taketsuru Pure Malt (Japon)	18

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Tullamore Dew Irish Whisky (Irlande)

10

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Johnnie Walker Black Label (Blend)	11
Johnnie Walker Green Label (Blend)	16
Aberfeldy 12 Single Malt (Highland)	12
Glenmorangie The Original Single Malt (Highland)	11,25
Glenmorangie Nectar D’Or Single Malt (Highland)	16,50
Glenmorangie The Lasanta Single Malt (Highland)	14
Glenmorangie Signet Single Malt (Highland)	40
Macallan 12 Single Malt (Highland)	16
Glenfarclas 15 Single Malt (Highland)	16
Highland Park 18 Single Malt (Highland)	25
Glen Moray 12 Single Malt (Speyside)	12
Aberlour A'bunadh Single Malt (Speyside)	16
Jura Origin 10 Single Malt (Isle Of Jura)	11,25
Talisker 10 Single Malt (Isle Of Skye)	13,50
The Arran Amarone Cask Single Mask (Speyside)	12
Laphroaig Select (Islay)	14
Bowmore 15 Single Malt (Islay)	16
Ardbeg 10 Single Malt (Islay)	16

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VODKA

1.25oz

Sobieski (Pologne)	8
Kettle One (Hollande)	10
Ciroc Blue Stone (France)	10
Aylesbury Duck (Canada)	9
Pur (Québec)	9
Pur Série Autographe #1 (Québec)	9
Pur Série Autographe #2 (Québec)	9
Menaud (Québec)	11

RHUM

Havana 7 ans (Cuba)	9
Plantation Dark (Barbade & Jamaïque)	8
Chairman's Reserve Spiced (Ste-Lucie)	9
Plantation Xamaica (Jamaïque)	10
Plantation ‘’Stiggins’’ Pineapple (Barbade & Jamaïque)	12
Plantation OFTD 69% (Guyane, Barbades & Jamaïque)	12
Plantation XO 20e Anniversaire (Barbade)	15
Appleton 8 ans (Jamaïque)	9
Appleton 12 ans Rare Casks (Jamaïque)	11
Appleton 15 ans (Jamaïque)	14
Diplomatico Reserva Exclusiva (Venezuela)	12
Santa Teresa 1796 Solera (Venezuela)	12
Zacapa Centenario Solera 23 (Guatemala)	14
Savanna Lontan Grand Arôme (Île De La Réunion)	10
Trois Rivières Cuvée de l’océan (Martinique)	9

GIN

Citadelle (France)	8
Citadelle Jardin D'Été (France)	9
Ford's Officer's Reserve Navy Strength (Angleterre)	12
Barr Hill (Vermont)	14
Bols Genever (Pays Bas)	9
De Borgen Cornwyn (Hollande)	9
De Borgen New Style Genever (Hollande)	10
Monkey 47 (Allemagne)	22
Del Professore, Madame (Italie)	15
Greenhook Old Tom (New York)	15
Letherbee (Chicago)	14
Suntory Roku (Japon)	10
Romeo's (Québec)	9,50
Wendigo (Québec)	9
Cirka Sauvage (Québec)	10
Portage (Québec)	10
Radoune (Québec)	10
Madison Park London dry (Québec)	10
Madison Park Breakfast (Québec)	10
St Laurent (Québec)	10
Marie Victorin (Québec)	10
KM 12 (Québec)	10
Menaud (Québec)	12
Norkotié (Québec)	11

BRANDY, COGNAC

ARMAGNAC, CALVADOS

Brandy, Torres 10 ans	8
Brandy, Torres 15 ans	12
Brandy, Torres 20 ans	18
Brandy, Torres 30 ans	25
Brandy, Lustau Gran Reserva	15

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Armagnac, Delord	12
Armagnac, Grande Réserve de Cyrano 20 ans	24
Cognac, Pierre Ferrand 1erCru Ambre	12
Cognac, Bourgouin	16

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Calvados, Boulard Grand Solages	9,50
Calvados, Hervé De Mézerac Château de Canon	15
Calvados, Roger Groult 8 ans	17
Calvados, Groult 12 Ans	20
Calvados, Julien Frémont Réserve	26

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EAU-DE-VIE

Grappa, De Negri (Italie)	8
Grappa, Nebbiolo, Erbaluna (Italie)	15
Distillat de raisin, Cento Filari (Italie)	10
Pisco, El Gobernador (Chili)	8
Pisco, Barsol Acholado (Pérou)	9
Pisco, Barsol Mosto Verde (Pérou)	12
Eau-de-Vie, Bougouin Cognac, Raisin (France)	14
Eau-de-Vie, Bourgouin Double Zéro (France)	15
Eau-de-Vie, Mavela Cédrat (France)	11
Eau-de-Vie, Nusbaumer Framboise (France)	12
Eau-de-Vie, Poire Prisonnière, Poire Williams (France)	18
Vieux Marc de Pinot Noir, Binner, 1997 (France)	12
Vieux Marc, Binner, 1987 (France)	12
Vieux Marc, Binner, 15 ans d’âge (France)	12
Marc De Bourgogne, Hors D'Âge D. Meuzard (France)	13
Vieux Kirsch, Nusbaumer (France)	12
Trakal (Patagonie)	12
Aquavit, Svol Danish-Style (É-U)	10
Cachaça, Avua Still Strenght (Brésil)	12
Cachaça, Avua Amburana (Brésil)	13

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VERMOUTH & XÉRES

2.5oz

Vermouth Martini Rosso (Italie)	7
Vermouth Noilly Prat Sec (France)	8.5
Vermouth Sagi Taverna Tinto (France)	16
Vermouth Fred Jerbis Vermut 25 (Italie)	18
Vermouth Frédéric Brouca (France)	14
Vermouth Lacuesta Edicion Limitada (Espagne)	14
Vermouth Del Professore Classico (Italie)	12
Vermouth Del Professore Rosso (Italie)	13
Vermouth Cocchi Rosa (Italie)	11
Vermouth Cocchi Americano Bianco (Italie)	11
Vermouth Cocchi Di Torino (Italie)	11
Vermouth Tomasso Agnini Balsamico (Italie)	12
Vermouth Carpano Antica Formula (Italie)	12
Vermouth Dillons Small Batch Red (Canada)	10
Vermouth Val Caudalies Doux (Québec)	12
Vermouth Vert Desrochers (Québec)	10

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Lustau Fino Puerto Fino	7
Lustau Amontillado Los Arcos	7
Lustau Manzanilla Papirusa	8
La Guita Manzanilla	9
La Callejuela Manzanilla Pasada	15

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AMARO, ANISETTE & BITTERS

Cynar	7
Averna	7
Euganeo	7
Nonino	10
Amara	10
Fernet Letherbee	14
Fernet 25 Fred Jerbis	12
Bitter 34 Fred Jerbis	12

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Ricard	7
Henri Bardouin	8
Absente 55	10

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TEQUILA & MEZCAL

Tequila Hornitos	8
Tequila Casamigos Blanco	12
Tequila Don Julio Blanco	14
Tequila Roca Patron Anejo	22
Sotol Balam	15
Mezcal Convite Espadin	13
Mezcal Marca Negra Tobala	22
Mezcal Bozal Cuixe	22
Mezcal Neta Espadin Capon	24
Mezcal Yuu Baal Tepeztate	35
Mezcal Yuu Baal Pechuga	35